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Vitrac DordogneLe journal de Vitrac, Sarlat & du Périgord Noir
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La place de la Liberté, à Sarlat

La capitale

Sarlat-la-Canéda, capitale du Périgord Noir

Sous-préfecture de la Dordogne et cœur du Sarladais, Sarlat a été l'un des premiers secteurs sauvegardés de France : ses ruelles de pierre blonde comptent 74 monuments historiques.

La place de la Liberté, à Sarlat — K.Weise, Public domain, Wikimedia Commons

8 763
habitants en 2023 INSEE
74
monuments historiques Mérimée
1964
premier îlot restauré Wikipédia
11 ha
de secteur sauvegardé Wikipédia

Une sous-préfecture qui perd des habitants

Née de la fusion de Sarlat et de La Canéda le 1er mars 1965, Sarlat-la-Canéda est sous-préfecture de la Dordogne, chef-lieu d'arrondissement et de canton, et siège de la communauté de communes Sarlat-Périgord Noir Wikipédia. Sa population baisse : 9 414 habitants en 2012, 8 869 en 2017, 8 763 en 2023 ; dans le même temps, la part des résidences secondaires est passée de 10,3 % à 18,6 % des logements INSEE. Les Sarladais ont élu Basile Fanier maire en mars 2026 Répertoire national des élus.

Façades anciennes de Sarlat-la-Canéda
Façades anciennes de Sarlat-la-Canéda — Tom Parkes tomparkes, CC0, Wikimedia Commons

Le secteur sauvegardé

En 1964, Sarlat est choisie comme premier îlot opérationnel de restauration, dans un secteur sauvegardé de 11 hectares délimité par les anciens remparts Wikipédia. Ce dispositif découle de la loi Malraux du 4 août 1962 ; les secteurs sauvegardés sont devenus des « sites patrimoniaux remarquables ». La ville porte le label Ville d'art et d'histoire.

Le « Centre ancien de Sarlat » figure depuis le 1er février 2002 sur la liste indicative de la France pour le patrimoine mondial UNESCO : c'est une candidature possible, pas une inscription.

Les monuments

La base Mérimée recense 74 notices de monuments historiques à Sarlat-la-Canéda Mérimée. Parmi les principaux :

MonumentProtection
Ancienne cathédrale Saint-SacerdosClassée, 1840
Hôtel de la Boétie, maison natale d'Étienne de La BoétieClassé, 1889
Hôtel de Maleville, dit hôtel de VienneClassé, 1889
Maison des Consuls, ou hôtel de PlamonClassée, 1889
Ancienne église Sainte-Marie, qui abrite le marché couvertClassée, 12 octobre 1905
Chapelle des Pénitents Bleus (chapelle Saint-Benoît)Classée, 14 mars 1944
Chapelle des Pénitents BlancsClassée, 14 mars 1944
Hôtel de GissonClassé, 26 septembre 1969
Église Notre-Dame de TemniacClassée, 10 août 1920
Maison au fond de la cour de l'hôtel de la BoétieInscrite en partie, 20 janvier 2026
Le chevet de la cathédrale Saint-Sacerdos, à Sarlat
Le chevet de la cathédrale Saint-Sacerdos, à Sarlat — K.Weise, Public domain, Wikimedia Commons

Les marchés

Le marché traditionnel se tient « les mercredis matin et les samedis toute la journée » office de tourisme. S'y ajoutent un marché bio le jeudi en fin d'après-midi, place de la Poste, toute l'année, un marché au gras le samedi matin en hiver et un marché aux truffes en hiver. Le marché couvert s'est installé dans l'ancienne église Sainte-Marie.

La place de la Liberté, à Sarlat
La place de la Liberté, à Sarlat — K.Weise, Public domain, Wikimedia Commons

Les rendez-vous de l'année

D'après l'office de tourisme Sarlat Tourisme :

  • Mi-janvier Fête de la Truffe
  • Début mars Sarlat Fest'oie
  • Mai Journées du Terroir, Festival des Arts en Folie
  • Mi-juillet à début août Festival des Jeux du Théâtre
  • 4e week-end de septembre Journées du goût et de la gastronomie
  • Début novembre Festival du film de Sarlat (35e édition du 3 au 7 novembre 2026 selon le festival)
  • Décembre Noël à Sarlat

Les dates précises de chaque édition sont annoncées dans l'agenda dès qu'un article les publie.

Venir à Sarlat

La gare de Sarlat est le terminus d'une ligne TER Nouvelle-Aquitaine : en 2023, environ six trains par jour rejoignaient Bordeaux par Bergerac et Libourne, en 2 h 30 environ ; elle a accueilli 72 932 voyageurs cette année-là SNCF Open Data. Pour les vélos, la voie verte Sarlat-Cazoulès suit l'ancienne voie ferrée sur 23,4 km, par Carsac et Calviac.

ServiceAdresseTéléphone
Mairie de Sarlat-la-CanédaPlace de la Liberté05 53 31 53 31
Sous-préfecturePlace Salvador-Allende05 47 24 16 66
Office de tourisme Sarlat Tourisme - Périgord Noir3 rue Tourny05 53 31 45 45
France services6 place Salvador-Allende05 53 02 26 37

Sources : annuaire service-public (mairie), annuaire (sous-préfecture), office de tourisme.

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