Sous-préfecture de la Dordogne et cœur du Sarladais, Sarlat a été l'un des premiers secteurs sauvegardés de France : ses ruelles de pierre blonde comptent 74 monuments historiques.
Née de la fusion de Sarlat et de La Canéda le 1er mars 1965, Sarlat-la-Canéda est sous-préfecture de la Dordogne, chef-lieu d'arrondissement et de canton, et siège de la communauté de communes Sarlat-Périgord Noir Wikipédia. Sa population baisse : 9 414 habitants en 2012, 8 869 en 2017, 8 763 en 2023 ; dans le même temps, la part des résidences secondaires est passée de 10,3 % à 18,6 % des logements INSEE. Les Sarladais ont élu Basile Fanier maire en mars 2026 Répertoire national des élus.
En 1964, Sarlat est choisie comme premier îlot opérationnel de restauration, dans un secteur sauvegardé de 11 hectares délimité par les anciens remparts Wikipédia. Ce dispositif découle de la loi Malraux du 4 août 1962 ; les secteurs sauvegardés sont devenus des « sites patrimoniaux remarquables ». La ville porte le label Ville d'art et d'histoire.
Le « Centre ancien de Sarlat » figure depuis le 1er février 2002 sur la liste indicative de la France pour le patrimoine mondial UNESCO : c'est une candidature possible, pas une inscription.
Les monuments
La base Mérimée recense 74 notices de monuments historiques à Sarlat-la-Canéda Mérimée. Parmi les principaux :
Monument
Protection
Ancienne cathédrale Saint-Sacerdos
Classée, 1840
Hôtel de la Boétie, maison natale d'Étienne de La Boétie
Classé, 1889
Hôtel de Maleville, dit hôtel de Vienne
Classé, 1889
Maison des Consuls, ou hôtel de Plamon
Classée, 1889
Ancienne église Sainte-Marie, qui abrite le marché couvert
Classée, 12 octobre 1905
Chapelle des Pénitents Bleus (chapelle Saint-Benoît)
Le marché traditionnel se tient « les mercredis matin et les samedis toute la journée » office de tourisme. S'y ajoutent un marché bio le jeudi en fin d'après-midi, place de la Poste, toute l'année, un marché au gras le samedi matin en hiver et un marché aux truffes en hiver. Le marché couvert s'est installé dans l'ancienne église Sainte-Marie.
Mai Journées du Terroir, Festival des Arts en Folie
Mi-juillet à début août Festival des Jeux du Théâtre
4e week-end de septembre Journées du goût et de la gastronomie
Début novembre Festival du film de Sarlat (35e édition du 3 au 7 novembre 2026 selon le festival)
Décembre Noël à Sarlat
Les dates précises de chaque édition sont annoncées dans l'agenda dès qu'un article les publie.
Venir à Sarlat
La gare de Sarlat est le terminus d'une ligne TER Nouvelle-Aquitaine : en 2023, environ six trains par jour rejoignaient Bordeaux par Bergerac et Libourne, en 2 h 30 environ ; elle a accueilli 72 932 voyageurs cette année-là SNCF Open Data. Pour les vélos, la voie verte Sarlat-Cazoulès suit l'ancienne voie ferrée sur 23,4 km, par Carsac et Calviac.